Agrarökologie und der Übergang zu nachhaltigen Lebensmittelsystemen - Vorlesungsreihe ETH Zürich




Bis Dienstag, 7. Dezember 2021: Webinar der ETH Zürich zu Agrarökologie

Jeweils am Dienstag Abend widmet sich ein Webinar der ETH Zürich dem Thema Agrarökologie und der Übergang zu nachhaltigen Lebensmittelsystemen. Das Webinar läuft seit dem 21. September und dauert bis am 7. Dezember 2021. Vergangene Veranstaltungen können online noch mitverfolgt werden.


Hier geht es zur Anmeldung und zum Programm.


Freitag, 5. November 2021: Food Day an der ETH Zürich

Am Freitag, 5. November 2021 findet ebenfalls an der ETH Zürich der Food Day statt. Am Anlass werden Forschungsergebnisse zu Ernährungssystemen aus der ganzen Welt präsentiert und diskutiert. Themen sind: Anpassung an die Wasserknappheit in Europa, Bewertung ökologischer Produktionssysteme und eine Podiumsdiskussion zur Frage, welche Rolle die Wissenschaft spielt bei der Umgestaltung des Lebensmittelsysteme.


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